Энергетический обмен - это ряд биохимических реакций, входе которых создаются молекулы АТФ. В свою очередь молекула АТФ - это основной переносчик энергии в клетках. Когда мы потребляем какую-либо пищу, то энергия из этой еды запасается преимущественно в виде молекул АТФ Энергетический обмен протекает в 3 этапа: Если в клетке есть достаточное количество кислорода, то после этой стадии пируват отправляет в митохондрии и начинается следующий - кислородный этап. Если же кислорода недостаточно, то пировиноградная...

Для того чтобы выполнять физическую работу, человек может использовать запасы жира или запасы гликогена, находящиеся в мышцах. При этом гликоген и жир используются как источники синтеза АТФ. То есть, непосредственную функцию энергообеспечения всегда играет АТФ (аденозин трифосфат). Ничего другого тратить человек не может, всё остальное должно лишь помогать ресинтезировать АТФ. Так вот первый источник ресинтеза АТФ – это креатинфосфат. Как только возникает необходимость использования энергии,...