Приветствую тебя, Читатель! В 1870-х годах, когда экономика США росла очень быстрыми темпами, Юг переживал реконструкцию, а корпорации возникали одна за другой, представители высшего класса любили развлечь себя походом в ресторан. И часто такие походы были связаны с тем, что в больших городах традиционно проводились торжественные приемы в честь политиков, военных и культурных деятелей. Ну а о том, что подавали гостям в одном из самых популярных ресторанов того времени, предлагаю узнать далее. Delmonico's...

В своем новом сериале HBO «Позолоченный век» создатель «Аббатства Даунтон» Джулиан Феллоуз запечатлел гламур и суматоху Нью-Йорка конца 19 века. В центре сериала — большие платья и дома, которые кажутся мелкими из-за столкновения старых и новых денег. Вот небольшая историческая справка о его одноименной эпохе. КОГДА БЫЛ ПОЗОЛОЧЕННЫЙ ВЕК? Фотография, сделанная непосредственно перед завершением строительства Трансконтинентальной железной дороги в 1869 г. КОЛЛЕКЦИЯ ГЕНРИ ГУТТМАНА/АРХИВ ХАЛТОНА/GETTY...