8 мая, почти 118 лет назад на свет появился человек, которого позже Нобелевский комитет назовет великим ученым и “одним из трех создателей молекулярной биологии” Андре Львов родился во Франции, но несмотря на это, он тесно связан с русской культурой — отец и мать будущего нобелевского лауреата родились и долгое время жили в Российской Империи, а его ближайший родственник по материнской линии — Валентин Серов, автор знаменитой “Девушки с персиками”. Не менее интересна его история становления как ученого...

[ Смотреть видео на сайте НТВ ] Некоторые вредящие фигуре продукты становятся полезнее после того, как полежат в холодильнике, потому что в них происходят удивительные метаморфозы. Но бывает также еда, которую холодильник, кажется, только портит. Технологи утверждают, что при комнатной температуре бананы, ананасы и киви интенсивнее отдают аромат, эфирные масла в них раскрываются ярче, а в холодильнике все процессы замедляются. Их можно снова немного разогнать, если вернуть продукт в тепло, правда, понадобится несколько часов, а лучше сутки...