«Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии» М. С. Поляк, В. И. Сухаревич, М. Э. Сухаревич В книге отражены современные представления о принципах создания и изготовления питательных сред для микробиологии. Систематизированы и обобщены сведения, накопившиеся к настоящему времени о составах и свойствах питательных сред, предназначенных для выделения, культивирования, хранения и идентификации микроорганизмов различных систематических групп, являющихся объектом медицинской микробиологии, а также о роли питательных сред в проблеме диагностики инфекционных заболеваний, определении чувствительности патогенов к лекарственным препаратам. Содержится раздел, касающийся проблемы санитарной микробиологии, а именно - питательных сред, рекомендованных нормативными документами для микробиологического контроля пищевых продуктов, питьевой воды. Представлен перечень этих документов. Книга предназначена для медицинских микробиологов, эпидемиологов, специалистов пищевой промышленности. Может быть полезна для специалистов различных областей биотехнологии, основанной на использовании микроорганизмов. Может быть использована в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: микробиология, фармация, биотехнология, пищевая промышленность. Это и многое другое вы найдете в книге Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии (М. С. Поляк, В. И. Сухаревич, М. Э. Сухаревич). Напишите свою рецензию о книге М. С. Поляк, В. И. Сухаревич, М. Э. Сухаревич «Питательные среды для медицинской и санитарной микробиологии» http://izbe.ru/book/150819-pitatelnye-sredy-dlya-medicinskoy-i-sanitarnoy-mikrobiologii-m-s-polyak-v-i-suharevich-m-e-suharevich/
Что такое микробиология? Микробиология - это наука, изучающая микроорганизмы, такие как бактерии, вирусы, грибы и простейшие организмы. Жизнь под микроскопом открывает нам удивительные детали о невидимом миру, который окружает нас. Веками микробы могла показаться нам несущественным и незначительным, но с развитием технологий и развитием микробиологии мы начали понимать насколько важную роль они играют в жизни. Открытия микробиологии Одно из самых удивительных открытий микробиологии - это строение клетки...