🧫 История создания питательной среды Клиглера началась в 1917 году, когда немецкий микробиолог Генрих Клиглер разработал новый метод культивирования бактерий. Он создал специальную среду, которая была богата питательными веществами и позволяла выращивать различные виды микроорганизмов. 🔺 Клиглер использовал сочетание глюкозы и лактозы, которые были основными источниками энергии для бактерий. Он также добавил аминокислоты, витамины и минеральные соли, необходимые для роста и размножения микроорганизмов...

Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...