4 месяца назад
Клиренс патофизиология
Клиренс (от англ. clearance – очищение, просветление) в патофизиологии – это показатель, характеризующий Скорость очищения организма от определенного вещества посредством выведения его из крови. Он измеряется в объеме плазмы крови, который полностью освобождается от данного вещества за единицу времени (обычно мл/мин). В отличие от простого измерения концентрации вещества в крови, клиренс учитывает не только эту концентрацию, но и Эффективность работы органов, ответственных за выведение этого вещества, таких как почки, печень и легкие. Поэтому клиренс – более информативный показатель функционального состояния этих органов, чем простое измерение концентрации...
396 читали · 1 год назад
Инулин пищевой. Какой бывает?
Растительный инулин Инулин - ингредиент, преимущественно получаемый из корней цикория. Это сахарозаменитель, загуститель и стабилизатор, часто используемый при производстве кремов без яиц и мороженого. В зависимости от дозировки он может создавать широкий спектр текстур, стабилизировать эмульсии и придавать сладкую нотку вашему блюду. Если Вы предпочитаете смотреть/слушать, а не читать статьи, подготовили для Вас краткое видео здесь Какой бывает инулин? Есть 2 вида: Холодный и горячий инулин. Холодный...