Многие привыкли думать, что пена в средствах бытовой химии – это обязательное условие. Однако это не всегда так. Ведь где-то пена действительно нужна, где-то нет, а где она вовсе может навредить. Давайте разберемся, где же пена нужна, а где нет? - В средствах для мытья посуды повышенное пенообразование не несет функционала и может только потребовать большого количества воды для ее смывания...

Вы задумывались, почему домашняя курятина пахнет именно курицей, а магазинная — часто почти ничем? Или почему при готовке из нее иногда выделяется так много белой пены? Вопрос не в самой курице, а в том, что она может в себе хранить. Вода, соли, антибиотики — всё это следы современного птицеводства. Но хорошая новость в том, что мы легко можем это исправить на своей кухне. Не нужно быть шеф-поваром, чтобы превратить безликую магазинную тушку или филе в чистый, полезный и по-настоящему вкусный продукт...