Многие самогонщики задаются вопросом - как проверить качество спирта в домашних условиях. Давайте рассмотрим самый простой и доступный тест - пробу Ланга. Проба Ланга позволить нам определить содержание головных фракций в спирте, проверить его на окисляемость. Для проведения теста необходимо приготовить раствор марганцовки (KMnO4) в дистиллированной воде. Марганцовка теперь не продается в аптеке, но ее можно купить в любом магазине или отделе для садоводов. При приготовлении раствора можно использовать покупную дистиллированную воду или домашнего производства, после 2х перегонок...

У шведов есть характерная черта национального характера и культуры, которая называется lagom, в переводе «достаточно, в самый раз». Сами шведы утверждают, что она идет со времен викингов: когда предки пускали по кругу чашу с вином или медовухой, каждый в дружине из нее отпивал так, чтобы и себя не обидеть, и оставить своим товарищам, в меру. Считается, что «в меру» с тех пор стало главным качеством настоящего шведа и шведского образа жизни. Шведская национальная поговорка: Lagom är bäst, «В меру – лучше всего»...