Человек получает заключение по результатам компьютерной томографии: «снижение плотности мышц», «жировая инфильтрация». Первая мысль: жир проник в мышцы и это значит, обмен веществ уже нарушен. Такая находка действительно может быть важной. Особенно если человек мало двигается, теряет мышечную силу, у него увеличивается окружность талии, а глюкоза и триглицериды растут. Но затем исследователь берёт биопсию мышцы у велосипедиста или бегуна на длинные дистанции. И тоже видит много жира, но уже в виде липидных капель внутри мышечных клеток...