Может ли запах распространяться только за счет диффузии? Рассчитываем, разбираемся. Осторожно, формулы! Здравствуйте, друзья! О явлениях диффузии и конвекции мы узнаём в самом начале школьного курсе физики. Учитель на уроке рассказывает о диффузии в жидкостях, газах и твердых телах, демонстрирует опыты: растворение крупинки краски в воде, распространение запахов в воздухе... Не только на уроках, но и в жизни мы часто сталкиваемся с этим явлением. Даже котики пишут на Дзен статьи о диффузии. Вот очень интересная статья на канале "Лопоухий Макскс"...

Новый математический аппарат может кардинально упростить исследования в медицине, нефтехимии и пищевой промышленности. Его масштаб сравним с фундаментальными работами Смолуховского и Эйнштейна по теории диффузии и броуновского движения. Специалисты Бристольского университета (Англия) предложили новое математическое описание движения веществ сквозь проницаемые материалы. С его помощью можно с высокой точностью моделировать распространение препаратов в живых тканях, движение газа и нефти в породах, устойчивость пищевой упаковки к проникновению инфекций и загрязнений...