Гидролизом солей называют химическую реакцию взаимодействия соли с водой, сопровождающуюся изменением реакции среды. Гидролизу подвержены соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой, слабым основанием и сильной кислотой, слабым основанием и слабой кислотой. Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой подвержены полному и необратимому гидролизу. Остальные гидролизуются обратимо по тому иону, который соответствует более слабому электролиту. Для написания уравнения гидролиза применяется...

Сходим на кухню, возьмем немного ионных кристаллов. Поваренную соль, NaCl. Бросим щепотку в стакан с водой. Убедимся, что кристаллы быстро исчезнут. Что произошло? Можно сказать просто – соль растворилась. Но как именно она растворилась? Итак, в воде кристалл соли встречают, собственно, молекулы воды. Но как мы помним, молекулы эти совсем не простые. Они диполи. Это означает, что кислород сильно так тянет на себя одеяло, ну т.е. перетягивает электроны от водородов в свою сторону. Это приводит к тому, что одна часть молекулы становится более плюсовой, а другая – более минусовой...