Кто-нибудь может объяснить, зачем нас стали старательно травить одним из самых распространенных продуктов? Совсем недавно обратил внимание, что практически во всех разновидностях продаваемой в магазинах соли имеется такая оригинальная добавка, как е536...

Очень странная история с этой солью случилась у меня в студенческие времена. Ещё на первом курсе, на одной из лекций по неорганической химии преподаватель рассказывал о комплексах железа. Красная кровяная соль или гексацианоферрат калия (III) - комплексная соль на основе катиона железа. В растворы соли имеют насыщенный красный цвет, вследствие чего вероятно и названа кровяной. Как утверждал лектор, некоторое количество этой соли содержится в крови, что позволяет без особых сложностей приготовить сильный яд: добавить щёлочи и немного погреть...