Вводная статья, повествующая о том, что может почерпнуть культурология, социология и антропология, изучая кухни и пищевые традиции народов мира. Всем привет! На связи Культурологический Ликбез. С этим материалом я начинаю небольшой цикл о кухнях мира и их культурных особенностях. Эта вводная статья, призванная пояснить вопрос — а как вообще обстоит дело с изучением еды, застольных традиций и пищевых привычек в современной гуманитарной науке? Естественно, как культуролог я буду говорить в первую очередь...

Ей сорок, ему двадцать два. Она — успешная, уверенная в себе, с багажом опыта и собственной жизненной историей. Он — студент, айтишник, музыкант или начинающий предприниматель, только пробующий мир на вкус. Для кого-то такие союзы — вызов «нормам», а для кого-то — символ свободы и смелости. Тема «зумеров и милф» давно вышла за рамки интернет-мемов и шуток. За ней скрываются серьезные сдвиги в обществе, новые психологические сценарии и культурные трансформации. Почему это стало, некоторым образом,...