Когда мы произносим слова «Османская империя», в воображении большинства людей всплывают образы султанов в тюрбанах, гаремов с сотнями красавиц и бесконечных войн с европейскими державами. Однако за этим упрощенным фасадом скрывается одна из самых сложных, многогранных и удивительных цивилизаций в истории человечества. Империя, просуществовавшая более шести столетий и охватывавшая три континента, была не просто военным образованием, а настоящим плавильным котлом культур, религий и традиций. Сегодня,...