Любезный мой читатель, положа руку на сердце (или на желудок, что в контексте нашей сегодняшней беседы даже уместнее), признайтесь: что вы знаете об Иване Петровиче Павлове? Ну, разумеется, кроме того, что он мучил несчастных бобиков, зажигая лампочки и заставляя их истекать слюной во имя науки? А ведь этот бородатый гений, похожий на доброго дедушку-волшебника из сказки, был фигурой поистине титанического масштаба и, скажем прямо, весьма скверного характера. Знаете ли вы, что наш первый нобелевский...