Введение Триглицериды представляют собой важные биомолекулы, чьи количественные значения в сыворотке и плазме крови широко используются для оценки риска развития атеросклероза и диагностики дислипидемий. Данный обзор предоставляет исчерпывающую информацию о природе триглицеридов, методах их измерения и значении в клинической практике. Химическая структура и функции Триглицериды являются сложными эфирами глицерина и длинноцепочечных жирных кислот. Они синтезируются в печени и поступают в организм с пищей...

Омега-3 – это группа полиненасыщенных жирных кислот. Группа состоит из 11-ти различных подвидов, но наиболее важными из них считаются ЭПК и ДГК (эйкозапентаеновые и докозагексаеновые кислоты соответственно). Кислоты Омега-3 входят в состав клеточных мембран и принимают активное участие в синтезе гормонов, обеспечении правильной работы иммунной и нервной системы. Их оптимальное содержание в организме также крайне важно для обеспечения правильного функционирования сердечной мышцы и головного мозга человека...