Пивные, спиртовые, или пекарские дрожжи - вид (одноклеточных грибковых микроорганизмов) Морфология, химический состав, метаболизм. Среди биологических объектов, изучение которых послужило основанием для развития современной биотехнологии, лидируют дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Исключительный интерес к ним связан с особенностями их метаболизма. Наличие двух путей энергетического обмена у дрожжей – анаэробного (гликолиза)...

Метод может применяться в портативных устройствах и робототехнике Институт проблем химической физики РАН и Центр компетенций по технологиям новых и мобильных источников энергии представили технологию, которая позволяет увеличить выход водорода из борогидрида натрия при гидролизе. Как сообщает 28 февраля «Энерговектор» взаимодействие борогидрида натрия с одним из продуктов реакции, тетрагидроксиметаборатом натрия, дает выход водорода на 13% больше, чем ранее...