997 читали · 2 года назад
Экономим. Готовим тримолин (инвертный сироп) в домашних условиях.
Инвертный сироп получают в процессе гидролиза при расщеплении сахарозы. Состоит из глюкозы и фруктозы в равных пропорциях и представляет собой пасту кремового цвета без запаха. Если тримолин производить в домашних условия, то цвет и консистенция похожи на только что собранный цветочный мед, или немного темнее. Не будем путать: Инвертный сахар нельзя приготовить в домашних условиях, так как это сложная и неповторимая в домашних условиях реакция. Без специальных приборов невозможно определить, в какой момент сахароза разделилась на фруктозу и глюкозу...
10 месяцев назад
СБОРНИК ЗАДАЧ ПО ХИМИИ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНАМ.
СКОРИК СОФЬЯ ДЕНИСОВНА СБОРНИК ЗАДАЧ ПО ХИМИИ С МАТЕМАТИЧЕСКИМ МОДЕЛИРОВАНИЕМ Абакан 2023 Содержание. Ⅰ. Предисловие...........................................................................................................3. Ⅱ. Условные обозначения, названия и единицы физических величин...
06:44
1,0×
00:00/06:44
26,8 тыс смотрели · 3 года назад