Окисление по Байеру-Виллигеру – органическая реакция, которая позволяет преобразовывать ациклические кетоны в соответствующие сложные эфиры (циклические кетоны – в лактоны). В качестве окислителя в данной реакции используются надкислоты (пероксокислоты) или органические пероксиды (рис. 1). Реакция названа в честь Адольфа фон Бейера и Виктора Виллигера, которые впервые сообщили о ней в 1899 году. Механизм реакции (рисунок 2): Реагенты: Хотя для окисления по Байеру—Виллигеру используется множество...

Сколько химий на свете? В начале было слово — «ал хеми», или алхимия. Оно восходит к египетскому иероглифу «хми», означавшем черную (плодородную) землю. Этим же иероглифом обозначался и сам Египет, место, где, возможно, возникла алхимия, которую часто называли «египетским искусством». Впервые термин встречается в рукописи Юлия Фирмика (IV век н.э.). Ю. Либих писал про алхимию, что она «никогда не была ничем иным, как химией». Следующим словом стало «ятрохимия» — направление в естествознании и медицине, появившееся в XVI веке...