Консервант Е270 – вы даже не представляете, как хорошо вы с ним знакомы 😊
Молочная кислота - это органическое соединение, которое является продуктом метаболизма глюкозы в организме человека. Она образуется в результате анаэробного гликолиза - процесса, при котором глюкоза превращается в пируват, а затем в лактат (молочную кислоту). Этот процесс происходит в мышцах во время интенсивной физической нагрузки, когда уровень кислорода в мышцах снижается. В таких условиях пируват не может быть полностью окислен до углекислого газа и воды, и превращается в лактат. Молочная кислота играет важную роль в энергетическом обмене организма...
464 читали · 8 месяцев назад
10 химических процессов, которые происходят в организме человека каждый день
Человеческое тело — шедевр биологической инженерии, и суть его сложности заключается в многочисленных химических реакциях, происходящих каждое мгновение. От производства энергии и синтеза жизненно важного белка до сложной переработки и детоксикации — каждая реакция играет ключевую роль в поддержании здоровья и жизненной силы. Вот 10 увлекательных химических процессов, которые постоянно происходят внутри наших клеток и тканей. 1. Производство АТФ Аденозинтрифосфат (АТФ) – это молекула, служащая универсальным источником энергии для всех клеточных процессов...