(Сто химических мифов. «ХиЖ» 2019 №3) В одной из первых статей этой серии говорилось о том, что слово «химический» стало ругательством, что раздаются призывы — вернуться к производству «зеленой» сельскохозяйственной продукции, без применения синтетических удобрений и ядохимикатов. Однако без них человек уже давно обойтись не может. Но всегда ли синтетический продукт хуже (или лучше) натурального? Даже если и по составу, и по свойствам «природное» и «химическое» не различаются, нужно иметь в виду также стоимость того и другого...

Как и всякая наука, химия имеет свой предмет изучения. Предметом изучения химии являются вещества и всё, что с ними связано. Химия - наука о веществах, их свойствах, строении и превращениях, происходящих в результате химических реакций. Все вещества, состоят из частиц. Какие же бывают частицы? -атомы -молекулы -ионы При взаимодействии между собой эти частицы образуют новые вещества. Изучением этих взаимодействий в основном занимается химия. Что же тогда такое сами вещества? Чем они характеризуются?...