Лекция 1 Микробиология — наука, предметом изучения которой являются микроскопические существа, называемые микроорганизмами, их биологические признаки, систематика, экология, взаимоотношения с другими организмами. Микроорганизмы — наиболее древняя форма организации жизни на Земле. По количеству они представляют собой самую значительную и самую разнообразную часть организмов, населяющих биосферу. К микроорганизмам относят: 1) бактерии; 2) вирусы; 3) грибы; 4) простейшие; 5) микроводоросли. Общий признак...

Питательные среды — это специальные растворы, используемые в микробиологии для роста и размножения микроорганизмов. Они содержат необходимые для жизни вещества, такие как углероды, азот, витамины, минералы и другие компоненты, способствующие активному метаболизму клеток. #### Виды питательных сред Существует несколько типов питательных сред, которые можно классифицировать по различным критериям: 1. **По фазе**:   - **Ликвидные среды**: Используются для массового культивирования микроорганизмов, например, бульоны.   - **Полутвердые среды**: Имеют недостающую часть желирующего агента, как правило, агар, используются для изолирования колоний...