Голубой и синий цвета в понимании большинства людей настолько близки, что они их путают. Тех, кто считает, что голубой – это светло-синий, придется сейчас разочаровать: эти цвета – спектрально разные, голубому соответствуют длины волн 485 – 500 нм, а синему 440 – 485 нм. Темно-голубой цвет (слева вверху) непохож на синий (справа вверху), а светло-синий (справа внизу) выглядит иначе, чем голубой (слева внизу): Почему же возникает путаница? Дело в том, что человеческий глаз относительно слабо восприимчив к коротким длинам волн, а мозг не поощряет тренировать их различение...
Общая информация: Пищевая добавка Е 133, или по-другому синий блестящий FCF, это синтетическое красящее вещество сине-фиолетового оттенка. Получают из продуктов вторичной переработки каменноугольной смолы. Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Имеет хорошую растворимость в водных растворах. Применяется в комбинациях с другими красителями. Польза: По результатам проведенных исследований, выявлен положительный эффект синего блестящего FCF при травмах спинного мозга...