Обезвоживание (дегидратации) происходит либо из-за слишком низкого потребления жидкости, либо из-за повышенной потери жидкости. Последнее может быть связано с диареей или сильным потоотделением. Обезвоживание обычно связано с нарушением солевого баланса (электролитный баланс). Описание Термин обезвоживание врачами относится к обезвоживанию тела – недостаток воды в организме. Причина – нарушение водного или солевого баланса (электролитный баланс). Если кто-то сильно обезвожен, это также называется эксиккозом...

Дегидратация, или дегидрирование, — это метод консервирования, основанный на удалении влаги из продуктов с целью продления их срока хранения и сохранения питательных веществ. Этот процесс использовался с древних времен и продолжает быть популярным среди кулинаров и энтузиастов здорового питания. В этой статье мы подробно рассмотрим принципы дегидратации, её преимущества, методы и советы по дегидрации продуктов в домашних условиях Что такое дегидратация? Дегидратация — это процесс удаления влаги из растений, пищевых продуктов или готовых блюд...