Метаболизм — это процесс обмена веществ в организме. Обмен веществ бывает 2 типов: энергетический (катаболизм) и пластический (анаболизм). Энергетический обмен подразумевает окисление (расщепление) веществ с выделением АТФ (энергии), а пластический, наоборот, — синтез веществ c затратой энергии АТФ. Так, к анаболизму относят: все матричные процессы, синтез жиров, углеводов. Исключение: Синтез АТФ — это катаболизм (!), потому что в результате их синтеза организм как бы получает потенциальную энергию...

Обмен веществ в клетке Ассимиляция (анаболизм) – совокупность химических процессов, направленных на образование и обновление структурных единиц клетки. По-другому называется пластическим обменом (синтез более сложных веществ из более простых).Синтез белков, нуклеиновых кислот и углеводов. Диссимиляция (катаболизм) – совокупность реакций, в которых распад крупных органических молекул до более простых соединений с одновременным высвобождением энергии. При разрыве химических соединений молекул энергия высвобождается и запасается главным образом в виде молекул АТФ (аденозинтрифосфат)...