Из газовой смеси удаляют примесь жидким раствором, воду очищают активированным углём, растворённое вещество переводят в другой растворитель. Во всех трёх случаях из смеси извлекают определённый компонент, но физическая картина процесса различается. В одном случае вещество переходит из газа в жидкость, в другом накапливается на поверхности, в третьем распределяется между двумя жидкими фазами. Поэтому при разборе задачи или технологической схемы полезнее всего сначала проследить путь вещества: откуда оно уходит, куда попадает и в каком состоянии оказывается после переноса...