Нет. Главные провокаторы воспаления — это не сахар, а инфекции и травмы. Но если питаться рафинированной пищей в виде сахара, пустого крахмала и жира, то да, в организме будет поддерживаться вялое воспаление. От этого прогрессирует атеросклероз, чаще случаются инфаркты, инсульты, сахарный диабет и даже онкология. На самом деле сахар в норме присутствует в многих полезных продуктах. И от него не избавишься. Обычно тот сахар, который мы получаем с овощами и фруктами, он не вредный. И небольшое количество добавленного сахара можно наесть со всякими сладостями...

Если ваше тело вырабатывает ферменты, способные переварить, поглотить и извлечь из вещества энергию, значит, это вещество – пища. Это не значит, что оно совершенно безвредно или что все остальное – яд. Еще в 1538 году швейцарский мудрец и врач Парацельс писал: “что не есть яд? Все есть яд и нет ничего не ядовитого. Любая еда и любой напиток – яд, если употребить его в большем количестве, чем обычно. Я признаю, что яд есть яд, но это не повод категорически отворачиваться от него”. Люди не могут питаться...