Принципы здоровья, экологии, справедливости и заботы - корни, из которых растет и развивается органическое сельское хозяйство. Они выражают вклад, который органическое сельское хозяйство может внести в мир, и видение улучшения всего сельского хозяйства в глобальном контексте. Созданные как взаимосвязанные этические принципы, которые вдохновляют органическое движение - во всем его многообразии они определяют наше развитие позиций, программ и стандартов.  Принцип здоровья Органическое сельское хозяйство...

Сегодня учёные приходят к выводу, что загрязнение окружающей среды вредит людям больше, чем войны, малярия, ВИЧ, туберкулёз и наркотические вещества по отдельности. С помощью научных исследований мы попытались разобраться, как именно проблемы экологии влияют на наше здоровье и что можно сделать уже сейчас, чтобы уменьшить вред. Ежегодно миллионы людей погибают от загрязнения окружающей среды. По данным исследователей, в 2019 году выбросы в воду и атмосферу стали причиной смерти девяти миллионов человек...