Сирлойн стейк «семейного размера», состоящий из постной, ароматной и умеренно-нежной мякоти и предлагаемый за разумную цену. Крайне универсальный, сочный и вкусный отруб. Сирлойн стейк — это мясо из поясничной части спины туши. Оно постное, с упругой текстурой и небольшой жесткостью. При этом в стейке нет костей, соединительной ткани, а сам отруб достаточно крупный. Стейк относится к альтернативным, поэтому цена на него вполне приемлемая, что позволяет включить Сирлойн в повседневное меню. Различают еще один подвид отруба – Топ Сирлойн стейк – филе верхней части бедра...

Сегодня в маршрутке девочка лет четырех спросила маму: «А это правда, что Амазон не будет экранизировать Сильмариллион?»…С мамой плакала половина толкиенистов мира. На самом деле, как вы уже догадались, эта история вымышленная. Ни одна девочка четырех лет не осилит Сильмариллион. Больше того - эта книга по плечу далеко не каждому взрослому, потому что она представляет собой по сути Библию Средиземья, летопись и адовый эпос покруче Игры Престолов. Я и сам, хоть и большой фанат Профессора, в первый раз сидел и читал списки имен с выражением бабуина, озабоченного проблемами глобального потепления...