Гидролиз (от греч. Hydro — вода и Lysis — разложение) — это химическая реакция, при которой Соединение распадается на две или более части под действием или в результате присоединения молекулы воды ($\text{H}_2\text{O}$). В зависимости от типа исходного соединения, реакция гидролиза может протекать в кислой или щелочной среде и затрагивать разные классы веществ. Вот три классических примера реакций гидролиза: 1. Гидролиз солей (Протекает в водном растворе) Соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой (или наоборот), в водном растворе реагируют с водой, изменяя pH раствора...

Для успешного решения 21 задания ЕГЭ по химии достаточно хорошо ориентироваться в таких понятиях, как сильное основание и сильная кислота С основаниями все очень просто: все щелочи-сильные основания Щелочи-гидроксиды щелочных ( главной подгруппы I группы) и щелочноземельных металлов (главной подгруппы II группы, кроме Be и Mg) Исключение! гидроксид аммония-слабое основание В случае с кислотами легче всего запомнить те вещества, которые относятся к слабым: HNO3, H2SO3, HF, H3PO4, H2S, H2CO3 и др...