Прошу прощения за громоздкий заголовок, с ходу и не выговоришь. В прежние времена, когда Казань ещё не получила громкое звание "Гастрономическая столица России, а не какой-нибудь там С***т-П*******г", у нас считалось шиком поесть салат "Цезарь" и пасту... а вот догадайтесь сами, это несложно, устойчивая семантическая пара, хрестоматийная, в точности как: Фрукт? - яблоко. Лайнер? - серебристый. Поэт? - Пушкин. Часть лица? - нос. Часть женского лица? - губы. Паста? - ясное дело, "Карбонара". Пицца? - ясное дело, "Пепперони"...

И вновь прошу извинить за громоздкий, словно из немецкой классики, заголовок. Тут у нас логическое продолжение статьи недельной давности: там было о прежней "самой ресторанной улице" Казани, а здесь - о нынешнем положении дел. Итак, в относительно новые времена бар "Соль" стал пионером улицы Профсоюзная, "казанской Рубинштейна", где и посейчас большое количество баров и ресторанов, и многие считают именно эту улицу самой "ресторанной". Никак не могу согласиться, ибо тут явно доминируют бары и рюмочные, так что Профсоюзная - это скорее отличное место для бар-хоппинга...