3 года назад
Гоанская еда.
Индийская кухня это целое явление в мировой кулинарии, чтобы не «утонуть» во всем этом многообразии, я хотел бы сделать акцент на гоанской пище, а точнее на тех блюдах, которые популярны на севере штата. В течение 451 года Гоа был португальской колонией, по идеи португальское наследие должно было оказать влияние на еду всего штата, но на деле, если Вы хотите отведать португальских яств, то тогда следует посетить Панаджи, Маргао или Анджуну. Топ самых популярных блюд: Карри из рыбы или креветок. Это блюдо с натяжкой можно назвать португальским. Проще всего его найти в пляжных ресторанчиках. Цена 2 – 4 доллара США...
2 года назад
Военно-историческая проза Махмута Салимова
В истории башкирской литературы есть большой пласт военно-исторической прозы, которая отражает участие башкирского народа в крупных войнах как Отечественная 1812 года, Первая мировая, Гражданская, Великая Отечественная, Советско-Афганская и других военных конфликтах. Среди писателей-фронтовиков ВОВ мы хорошо знаем творчество Мустая Карима, Анвера Бикчентаева, Гали Ибрагимова и других авторов. В наше время продолжателем этой литературной традиции является кадровый военный, подполковник в отставке Махмут Салимов...