4487 читали · 1 год назад
Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе. Лаззат.
Это один из любимых салатов и мой и мужа. В ресторане его подают обычно в очень красивой тарелке и буквально 5 кусочков баклажана, чуть побольше кусочков помидор 😀 а дома получается целая тарелка. Я вам напишу свой рецепт. Соус я тоже готовлю сама, но можно купить готовый, например, терияки или устричный. Но мне нравится именно тот, про который я вам сейчас расскажу. Ингредиенты Баклажан 1 шт. большой или 2 маленьких. Помидор 2 шт. средних Кинза по вкусу (я добавляю побольше) Кунжут 1/2 ч. л...
1363 читали · 1 год назад
Быстрый и очень вкусный овощной салат по-грузински (все дело в заправке)
Этот салат полон ярких вкусов и ароматов. Готовится он быстро и легко. Замечательный вкус салату придает заправка, которая состоит небольшого количества продуктов. Она и определяет вкус салата. Салат получается с приятным ореховым вкусом, хрустящим, сочным, невероятно ароматным и отлично подходит к любым вторым блюдам. Порции 5-6 Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Помидоры, огурцы, перец нарезаем не очень мелко и выкладываем в салатник. 2. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами, большой пучок кинзы мелко (немного оставляем) и отправляем все в салатник...