Коптильня электростатическая для горячего и холодного копчения с функцией сушки В процедуре копчения продуктов есть два неприятных фактора, которые удерживают многих любителей от приобретения собственной коптильни. Это: 1. Большой объем дыма сопровождающий длительное копчение и делающий невозможным производство копченого продукта в закрытых или слабо проветриваемых помещениях. 1. Очень длительный процесс холодного копчения, продолжающийся от 12 часов до нескольких суток, требующий неотрывного внимания и ощутимых расходов на дерево для создания дыма...

Что же, новый год наступил и пора двигаться дальше, разыскивая необычные и интересные механизмы по всей Сети, в старых журналах и в переписке с читателями. Прошлый год мы закончили на механизме старом, неизвестно и интересном – двигателе Саймона. А новый год тогда начнем тоже с двигателя, а точнее с генератора. И не простого, а магнитного. Встречайте «Earth Engine» от американской фирмы Inductance Energy Corporation. Впервые о нем заговорили в 2019 году, когда Деннис Данзик, изобретатель «Earth Engine» провел презентацию рабочей модели "Cristal" для привлечения инвесторов...