Автор: Александр Мовчан Цэ два аш пять о аш — химическая формула этанола, чей водный раствор безмерно почитается нашим народом. В 1865 году Д.И.Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме «Соединения спирта с водой», отмечая идеальную для употребления крепость водки в 38 градусов; впоследствии для удобства расчётов — в том числе, прибыли — округлили до сорока. В процессе ликбеза по химии Николай Андреевич отмерял пропорции смешиваемых жидкостей градуированным стеклянным цилиндром: — Хотя я предпочитаю соотношение трёх частей воды к двум частям этилового спирта...

Пожалуй, самым простым классом веществ, рассматриваемым химией являются те, которые состоят из одного типа атомов - их так и называют - простые вещества. Сегодня я расскажу о чуть более сложных материях - о классе веществ, которые называются оксиды. Они состоят из двух видов атомов. Один из них - обязательно кислород, второй - любой другой химический элемент, кроме фтора. Почему фтор в данном случае исключение - расскажу чуть позже. Большинство оксидов можно получить напрямую - взаимодействием простого вещества и кислорода...