Микробиология, наука о микроорганизмах, прошла долгий и увлекательный путь развития. От первых наблюдений в микроскоп до современных методов генетической инженерии – эта наука претерпела значительные изменения. Сегодня микробиология продолжает развиваться стремительными темпами. Новые технологии позволяют изучать микроорганизмы на молекулярном уровне, разрабатывать новые методы диагностики и лечения инфекционных заболеваний, создавать новые биологические препараты. Ключевые направления современной микробиологии: Микробиология играет важнейшую роль в нашей жизни...

Разбирая в прошлой лекции морфологию и устройство бактерий, мы выяснили, что на их основании уже можно многое сказать о принадлежности микроорганизма к тому или иному виду (идентифицировать или, на профессиональном жаргоне, «расшифровать» его). Однако чаще всего одних этих данных недостаточно. В настоящее время идентификация бактерий в основном полагается на физиологические и биохимические свойства. Для их изучения проводится посев исследуемого биологического материала на питательные среды. Питательные – это значит, они предоставляют бактериям место для роста и вещества для питания...