Редька – это однолетнее или многолетнее травянистое растение, относящееся к овощным культурам и представляющее собой съедобный корнеплод округлой либо продолговатой формы со светлой мякотью, которая имеет острый вкус и специфический запах. Наиболее популярными сортами редьки являются белая (особенно острая, от которой и возникло выражение «хуже горькой редьки») и чёрная (тоже острая, но при этом широко использующаяся в народной медицине). Предки культивируемых форм редьки, вероятнее всего, обитали...

Было это лет сто назад. Один из путешественников, вернувшись из Японии, рассказывал невероятные истории. Будто в этой стране репа растет величиной с тарелку, свекла в человеческий обхват, морковь, что полено, а редька так тяжела, что только две штуки можно навьючить на лошадь. Профессор Е.Тер-Ованесян держал в руках редьку двухметровой длины, а было это в шестидесятых годах прошлого века. Многие агрономы соблазнялись и увозили драгоценные семена на свои плантации, но овощи вырастали обыкновенные...