1125 читали · 2 года назад
Спирт в воду или воду в спирт!? Вот в чем вопрос самогонщика! Мнение на основе аналитической и органической химии.
Это один из самых первых вопросов начинающего самогонщика. Когда задаёшь этот вопрос человеку с химическим образованием, то в большинстве случаев можно услышать ответ, что без разницы. Оно и понятно, но не каждый химик -химик ;) не каждый химик - самогонщик, но каждый самогонщик - химик :) Ведь в понимании обычного химика, при ответе на этот вопрос, химик подразумевает, что спирт С2Н5ОН - это химически чистое вещество (без примесей побочных продуктов перегонки) и вода Н2О тоже без примесей и солей...
374 читали · 1 год назад
Химические свойства алкинов
Основные химические свойства алкинов на двух страницах А4. Знаете, мне иногда снится, что я иду на урок, к которому, как мне кажется, я абсолютно не готов, тогда я почему-то интуитивно предполагаю, что речь должна пойти о каких-нибудь неочевидных химических свойствах органических соединений, например, производных карбоновых кислот или углеводов. До этих не самых структурированных в моей памяти моментов мне бы очень хотелось дойти, но прежде - алкины. А спонсором сегодняшней работы является кошка Луна...