Следующим, 4-ым этапом в развитии микробиологии стал иммунологический. Границы его обозначаются со 2-ой половина 19 века до наших дней. Хотя формально датой его начала можно считать 14 мая 1796 г., когда Эдвард Дженнер впервые привил возбудитель коровьей оспы юному Джемсу Фиппсу. В дальнейшем он подтвердил, что привитой ребёнок не восприимчив к натуральной оспе. Однако научно метод вакцинации был обоснован позже – в работах уже знакомого нам Луи Пастера и его коллег по Пастеровскому институту: россиянина Ильи Мечникова (1843-1916 гг...

Микробиология принадлежит к числу тех наук, которые достаточно сильно сказались на жизни человека. К использованию микроорганизмов, а значит и микробиологических процессов, в своих целях человечество прибегало с очень давних пор, например при изготовлении теста, вина, сыра и кисломолочных продуктов. Из-за микроскопических размеров этих удивительных живых существ, их открытие было достаточно поздним. Лишь в конце 18 века голландский натуралист Антони ван Левенгук (1632-1723), сконструировавший простейший...