Комната приема пищи на предприятии: нормы и требования
Нормы о комнатах приема пищи на предприятии базируются на требовании Трудового кодекса обеспечить условия для работы и конкретизируются в различных стандартах, санитарных и строительных. Разбираемся, обязательно ли отводить для питания отдельную комнату и когда на предприятии нужна столовая. Обязан ли работодатель обеспечивать работников питанием Трудовое законодательство обязывает организацию обеспечить работнику нормальные условия труда (ст.22), к которым, в частности, относятся перерывы для отдыха и питания. Статья 108 ТК РФ указывает на обязанность работодателя в течение рабочего дня (смены) предоставлять работникам перерывы для отдыха и приема пищи...
Cанитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания утверждены в стране
Новые правила вводятся в действие с 5 марта 2022 года. Приказом министра здравоохранения утверждены санитарные правила к объектам общественного питания. Так, на объектах питания вводится запрет на реализацию продукции общественного питания: Вместе с тем, запрещается смешивание готовых блюд с остатками от предыдущего дня, реализация на следующий день готовых блюд, реализация пищевой продукции непромышленного (домашнего) изготовления,...