Для начала хочу оговориться, что в этой статье речь пойдет именно о сахарозе - рафинированном (очищенном от добавок) продукте, получаемом из сахарного тростника, свеклы. То, что в биохимическом плане сахара - очень общинная область, которая включает в себя клетчатку, крахмал, лактозу и т...

Сахар - это наиболее распространенный вид сладости, который люди употребляют почти каждый день. Но многочисленные исследования показывают, что слишком много сахара в рационе может наносить вред здоровью. В этой статье мы расскажем о том, почему сахар вреден и как он может повлиять на ваше здоровье. 1. Он приводит к повышению уровня сахара в крови Сахар состоит из глюкозы и фруктозы, которые быстро усваиваются организмом. Очень легко употреблять слишком много сахара за один раз, приводя к резкому повышению уровня сахара в крови...