Обычно мысленный эксперимент по Демону Максвелла иллюстрируют в горизонтальной постановке - Демон должен отличать горячие (быстрые) красные молекулы газа от холодных (медленных) синих молекул, а затем «распоряжаться судьбой» каждой молекулы, подлетающей к заслонке: синие молекулы не могут лететь направо, но пропускаются налево; красные молекулы не могут лететь налево, но пропускаются направо. Со временем Демон отсортирует молекулы, так что слева будет холодный газ, а справа горячий. Разность температур...
В своей повседневной жизни мы чаще всего работаем с твердыми телами, поэтому они кажутся нам более понятными и простыми, чем какие-то невидимые и невесомые газы. Но на самом деле поведение молекул легче изучить и понять именно в газах. Вся молекулярная физика и термодинамика выросли на фундаменте молекулярно-кинетической теории газов. Разглядывая воздух, в воображаемый микроскоп, показывающий молекулы, мы бы увидели сплошной хаос в движении. Все молекулы движутся абсолютно по-разному, какие-то очень быстрые, а какие-то очень медленно...