Разведение спирта водой, с одной стороны - процесс сложный, а с другой - простой. Сложным его можно назвать из-за процесса контракции - сокращения общего объема. Это значит, что при смешивании 100 мл спирта и 100 мл воды, суммарный объем смеси не составит 200 мл, а будет несколько меньше. Контракция – уменьшение общего объема вследствие гидратации - процесса связывания частиц растворимого в воде вещества с молекулами воды. Получить требуемую спиртуозность раствора можно несколькими путями: Самый популярный способ - смешивать жидкости отмеренные по объему...
СКОРИК СОФЬЯ ДЕНИСОВНА СБОРНИК ЗАДАЧ ПО ХИМИИ С МАТЕМАТИЧЕСКИМ МОДЕЛИРОВАНИЕМ Абакан 2023 Содержание. Ⅰ. Предисловие...........................................................................................................3. Ⅱ. Условные обозначения, названия и единицы физических величин...