Рецемат-это вещество в котором содержаться как и левовращающие молекулы, так и правовращающие молекулы. Кто же такие левовращающие и правовращающие молекулы. В органической химии. В органической химии существуют множество видов изомерии, одна из них зеркальная, например: 3,4 диметил гексан, где центральный углеродный атом имеет 4 разных заместителя: водород, метан, этан, вторбутил. Но это лишь свойство, которое мы видим на бумаге, в реальной же жизни оно имеет огромное значение. Это способность раствора поворачивать плоскополяризованный свет, при его пропускании через это раствор...

Данная тема является сложной, но я постараюсь изложить ее наиболее простым и доступным языком, с соответствующими примерами. Статья походит для студентом ВУЗов и колледжей, а так же для учеников школ, готовящихся к олимпиадам по химии. Итак, приступим. Выбор D или L обозначения изомера основан на определенном расположение реперной группы в проекции Фишера. Реперные точки - это точки, на которых основывается шкала измерений. D и L номенклатура широко используется в названиях аминокислот, карбоновых кислот (чаще всего гидроксикарбоновых кислот) и углеводов...