Содержание • Как работает протеин • Белок для набора веса и мышечной массы • Разновидности белков В русскоязычных странах существует достаточно большое количество людей, которые негативно относятся к протеиновым добавкам, чаще всего такой настрой можно наблюдать среди начинающих спортсменов. А что на деле? Давайте разберемся. Протеин (белок) – это спортивная добавка, что состоит из концентрата натуральных белков. Выражаясь проще, протеин – продукт с содержанием большого количества белка...
Выделяют 6 видов протеина: 1.Концентрат сывороточного протеина Концентрат сывороточного протеина – не самый чистый протеиновый продукт, в котором содержание белка составляет от 40% до 80%. Считается, что за один приём порция протеина должна составлять 30 гр., иначе он может не усвоиться или же негативно отразиться на печени. И рекомендуется принимать 1-3 таких порции в сутки. 2. Казеин Казеин – это сложный белок, который получают из коровьего молока путем створаживания. Он составляет практически 80 % белка молока, остальные 20 % составляет сывороточный протеин...