Австрийские физики впервые смогли напрямую наблюдать плавление ультратонкого материала на атомном уровне — и обнаружили фазу, поведение которой противоречит действующим представлениям о том, как должны плавиться двумерные кристаллы. В обычных трёхмерных материалах — таких как лёд или металл — плавление происходит резко: как только достигается температура плавления, кристаллическая решётка почти мгновенно разрушается. Но если материал представляет собой один-единственный атомный слой, ситуация меняется. В двумерных кристаллах атомы могут двигаться только в одной плоскости, и это создаёт иную термодинамику...