Здравствуйте, уважаемые читатели! Задачи на азотсодержащие вещества стали неотъемлемой частью ЕГЭ по химии. В своих статьях и видеоразборах я неоднократно их рассматривала : Нужно отметить динамичность в развитии содержательной части задач на азотсодержащие: амины (и их соли), моноаминомонокарбоновые кислоты (и их соли, сложные эфиры, дипептиды), диаминомонокарбоновые кислоты, моноаминодикарбоновые кислоты. Если следовать логике - стоит ожидать появление задач на производные полифункциональных аминокислот с гетероатомами...

Что такое химическая реакция? Это процесс, при котором одно (или несколько веществ) превращаются в другое (или несколько других веществ). Важно, что происходит изменение состава вещества. Например, когда мы размешиваем сахар в чае, это всего лишь физический процесс, потому что чай остаётся чаем, а сахар – сахаром, просто они смешиваются. Можно, конечно, сказать, что сахар-то исчез, значит, произошло что-то магическое! Возможно, он во что-то превратился? Но тогда представьте себе, что у вас есть пакет сахара и вы туда налили полстакана воды...