167 прочтений · 2 года назад
Даниил Бокарев - крестьянин, придумавший подсолнечное масло
Подсолнечник попал в Россию в XVIII столетии. Долгое время растение считалось декоративным. Лишь ближе к началу следующего века в оборот пошли семена. Как только в простонародье распробовали это лакомство, лузгать семечки стали повсюду - в избах, во дворах, на завалинках, на торговых площадях и даже у губернских правлений. Вот и воронежскому крестьянину Даниилу Семёновичу Бокареву тоже нравился пряно-маслянистый вкус семян подсолнечника. Он занимался производством масла из льна и, как-то в очередной раз насытившись жирными семечками, к нему пришла идея - попытаться сделать из них масло...
76 прочтений · 6 месяцев назад
Все на пользу: хирург Бокерия рассказал о том, как ведут себя современные пациенты
Современный пациент зачастую знает, что с ним происходит, заявил корреспонденту NEWS.ru президент НМИЦ ССХ имени А.Н. Бакулева профессор хирургии, академик РАН Лео Бокерия. В ходе дискуссии на тему «Россия — здоровая держава» в рамках проекта «Разговоры о важном», проходившей на базе лектория общества «Знание», врач отметил, что не видит ничего плохо в том, что люди советуются о своем состоянии, обращаясь к знакомым и в интернет. Я должен сказать, что сегодня пациент — это совсем другой человек. Он отличается знаниями того, что с ним происходит...