Обладает свойством увлажнения и сохранения свежести, позволяет сохранить и продлить вкус и аромат продуктов и улучшает вкус и текстуру изделий! Это все он, безопасный E422! Глицерин представляет собой прозрачную или желтоватую гигроскопичную вязкую жидкость со слабым запахом и слегка сладковатым вкусом. Отлично растворяется в воде и может смешиваться с любым ее количеством. Основные технологические функции глицерина: - влагоудерживающий агент -загуститель -растворитель-наполнитель. Глицерин используется...

ЕГЭ Гидролиз солей Наши герои готовятся к ЕГЭ (Единый Государственный Экзамен). Вопрос для обсуждения выбирает Витя. ВИТЯ Я не понял суть вопроса. СЕРЕЖА Расскажи, и будем добираться до сути. ВИТЯ. Вот вопрос: Установите соответствие между названием соли и типом гидролиза этой соли. Название соли Тип гидролиза А) ортофосфат натрия 1) по катиону Б) гидрокарбонат кальция 2) по аниону В) Карбонат аммония 3) по катиону и аниону Г) нитрат цинка 4) гидролиз отсутствует СЕРЕЖА Для того чтобы решить задачу, надо понять ее условие...