Английскими учеными из Совета медицинских исследований было установлено, что уксусный альдегид, который является побочным продуктом расщепления в организме этилового спирта, может вызвать необратимые повреждения ДНК. Также было продемонстрировано, что клетки имеют 2 механизма, которые защищают их от разрушительного действия ацетальдегида. Благодаря специальным ферментам токсин расщепляется, но если этого недостаточно и ацетальдегид, накапливаясь, начинает повреждение ДНК, тогда наступает стадия второго механизма, который восстанавливает повреждение ДНК благодаря белкам Фанкони. Но когда белков Фелкони в организме недостаточно, организму, в том числе и ДНК, наносится непоправимый вред...

Алкены - это непредельные углеводороды, в молекулах которых содержится одна двойная связь между атомами углерода. Общая формула алкенов: СnH2n Гомологический ряд алкенов: В природе алкены встречаются редко. Обычно газообразные алкены выделяют из газов нефтепереработки, а также из газов коксования угля. История открытия алкенов. Впервые этилен был получен в 1669 году немецким химиком и врачом Бехером действием серной кислоты на этиловый спирт. Ученый установил, что его «воздух» более химически активен, чем метан, однако, идентифицировать полученный газ он не смог и названия ему не присвоил...